Le traitement du homard mis en question en Europe

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Des animalistes tentent de convaincre des commerçants en Europe de ne pas acheter du homard du Canada.Le porte-parole du Conseil canadien du homard, Geoff Irvine, affirme que des magasins en Allemagne ont déjà arrêté d’acheter du homard.Le pêcheur Hubert Saulnier, dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse, ne comprend pas la démarche des promoteurs du boycottage. Il ne voit aucune raison éthique de mener cette campagne.« On dirait que c’est rien qu’un groupe qui n’a plus rien du tout à aller dessus parce que la pêche au phoque à cette heure est terminée pour un bout. On dirait qu’ils cherchent quelque chose d’autre », affirme M. Saulnier.Hubert Saulnier craint que cette campagne nuise à l’industrie du homard au Canada.

 

 

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