Une entreprise aquacole à Terre-Neuve cherche à cultiver commercialement des moules à une plus grande profondeur que d’habitude.La culture de la moule se fait normalement juste sous le niveau de l’eau. L’entreprise NorAtlantic Processors s’inquiète du manque d’espace et tente l’expérience à 15 mètres sous l’eau.NorAtlantic Processors et le ministère des Pêches et des Océans du Canada font équipe pour étudier l’aquaculture à cette profondeur.Le projet s’étend sur trois ans et tentera de déterminer si l’aquaculture en eaux profondes peut générer des profits.L’un des avantages à s’éloigner de la surface, c’est que l’environnement est beaucoup plus stable, explique le directeur de l’équipe de Pêches et Océans.La direction de l’entreprise espère que la moitié de sa production viendra des eaux profondes l’an prochain.NorAtlantic Processors est installé dans la baie de Notre-Dame, dans la portion centrale de Terre-Neuve.
