La 139e saison de pêche au homard s’ouvrira le samedi 10 mai 2014 aux Îles-de-la-Madeleine. Les capitaines des 325 homardiers prendront le large dès 5 h pour la mise à l’eau des casiers.
Les pêcheurs de homard des Îles de la Madeleine lanceront une campagne publicitaire afin de faire la promotion du homard madelinot sur le marché québécois dès la semaine prochaine.
Les pêcheurs de homards participent encore à la mise en place d’un système de traçabilité qui détermine la provenance des homards.
Il est à noter que le seul homard des Îles de la Madeleine est seul en provenance d’une pêche côtière écocertifiée MSC au Canada.
Cette année, le prix pourrait grimper à cause notamment d’une certaine rareté du crustacé sur le marché.
Photo : Guylaine Richard
