Une vidéo en ligne montrant la cuisson d’un homard vivant pour le restaurant de fruits de mer lbs. de Toronto est au centre d’une plainte de cruauté envers les animaux.
Selon Animal Justice, la vidéo représente un « démembrement brutal » et constitue une preuve de cruauté illégale vis-à-vis des animaux.
La vidéo, intitulée « Eater’s Top 5 Seafood », a été tournée pour le populaire site internet de l’alimentation des États-Unis Eater.com et affichée sur sa page Facebook plus tôt ce mois-ci.
Animal Justice est connu pour avoir organisé des manifestations de droits des animaux à travers le pays et a lancé des poursuites dans le passé contre des entreprises telles que le fabricant Canada Goose.
Dans une déclaration par courrier électronique, le propriétaire Jonathan Gonsenhauser a déclaré que le restaurant, situé dans le quartier financier de Toronto, cuisine les homards de la façon la plus humaine possible.
