L’équipe d’un restaurant de Long Island a décidé de «rendre sa liberté» à un homard vieux de 132 ans.
C’est que le cuisinier n’envisageait pas de faire cuire ce crustacé né au 19e siècle!
Larry the lobster gets a pardonLarry, a 130-year-old lobster, has been pardoned and released into the ocean. The 20-pound lobster had lived in a restaurant’s tank for 30 years, but his caretakers believe he’ll quickly adjust to hunting for his own food.
Publié par FOX 5 / Fox5NY.com sur jeudi 23 juin 2016
Une cérémonie a été organisée vendredi en présence d’un responsable de la Ville qui a officiellement libéré Louie.
C’est une tradition dans cet établissement américain: chaque année, à l’occasion du « mois du homard« , l’un d’eux évite la casserole après avoir été »gracié».
Getting ready to present an official « @HempsteadTown pardon » to « Louie the Lobster » @PetersClamBar pic.twitter.com/obvGj89l3Y
— Town of Hempstead (@HempsteadTown) 16 juin 2017
Ce homard, qui pèse 22 livres, a donc été remis à la mer où il devrait rapidement retrouver les siens.