Documentaire historique : La pêche au maquereau

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«Deux techniques de pêche étaient pratiquées a des moments différents : le filet maillant dérivant et le bob (ligne à main). Le filet maillant n’était utilisé qu’au printemps quand le maquereau vit dispersé et dans des eaux encore profondes. Puis, en juillet et août, on se servait de la ligne à main, le bob. Le premier maquereau pris sert à boëtter les bobs. On prélève sur le ventre du poisson de petites rondelles de peau (1/2 cm) en pelant avec un couteau. Pour attirer le poisson, les pêcheurs répandaient sur l’eau du hachis de hareng salé. » – Tiré de pêcheurs acadiens, pêcheurs madelinots: ethnologie d’une communauté de pêcheurs.


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