Il y a 20 ans, le couple prenait la relève d’une ferme avicole qui avait 18 ans d’existence. La copropriétaire, Jeanne Bourgeois, ne prévoit pas célébrer avec le public comme elle l’aurait souhaité, en raison des mesures de prévention contre la pandémie de COVID-19.
Elle nous parle des différents défis auxquels l’entreprise doit faire face, mais aussi de ses réussites. Entre autres, Mme Bourgeois se dit fière de pouvoir affirmer que les Madelinots consomment les oeufs les plus frais du Québec.
Bon pied, bonne heure! : Entrevue avec Jeanne Bourgeois
LA UNE : François Dumont et Jeanne Bourgeois des Îles-de-la-Madeleine. PHOTO : GRACIEUSETÉ: FERME AVICOLE BOURGEOIS DUMONT
