recettes cerveau

Publié le 28 octobre 2021 | par Webmestre

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Recette : Cerveau en boîte


Tout est une question de présentation. On met un petit gâteau aux fraises dans un pot Mason, on met du « sang » par-dessus (c’est-à-dire de la confiture de fraises) et on utilise du glaçage rose-gris pour recouvrir le tout en petits filaments, afin d’imiter un cerveau.

  • Pots Mason
  • Confiture de framboises sans pépins – Parce que le sang ne contient pas de pépins…
  • Gâteau rose – Gâteau aux fraises mais vous pouvez colorer la pâte blanche si vous préférez. Vous pouvez le faire cuire en 9 x 13 ou faire des cupcakes et les couper en deux.
  • Glaçage – Vous pouvez acheter du glaçage prêt à l’emploi et ajoutez simplement quelques gouttes de rose et une petite goutte de noir pour obtenir cette couleur gris rosé.
  • Poche à douille munie d’un embout rond n°5

Source : livinglocurto.com

 


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