C’est octobre. Il y a deux secondes, on disait adieux à l’été et maintenant nous sommes en plein automne.
On mélange des miettes de biscuits au gingembre, de la purée de citrouille, des biscuits Graham en poudre, du sucre en poudre, de la cannelle, du sel et du fromage à la crème dans un bol. On met au frigo 30 minutes avant de former des boules, qu’on trempe ensuite dans du chocolat blanc à l’aide d’un cure-dent. On laisse couler quelques filets de chocolat supplémentaires sur les truffes pour imiter les bandelettes d’une momie et on ajoute des yeux avec du colorant alimentaire lorsque le chocolat a durci.
Source : lecremedelacrumb.com
