Tartelettes au homard
Ingrédients
- 1 paquet (255) de 12 croûtes à mini-tartelette (Tenderflake)
- 1 paquet (170g) d’ homard
- 2 c. à soupe de mayonnaise légère
- 1/4 tasse de fromage à la crème léger
- 4 c. à thé de crème à cuisson 15% m.g
- 1 oignon vert haché
- 1 branche de céleri haché
- 1/2 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 375 F.
- Déposer vos tartelettes sur une plaque à cuisson et cuire au four de 10 à 12 minutes.
- Entretemps dans un bol, mélanger la mayonnaise, le fromage à la crème et la crème.
- Y ajouter l’oignon vert, le sel, le poivre le céleri, le fromage râpé et le homard.
- Bien mélanger.
- Une fois les croûtes dorées, garnir de la préparation de homard et remettre au four 5 à 7 minutes.
Source : https://fdmq.ca
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