bande-recette

Huîtres rockefeller

26 décembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) de beurre (ou moitié beurre et moitié huile d’olive) 1/2 bulbe de fenouil, hachée finement


Chaudrée aux coques

20 décembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients • 2 tasses de coques fraîches ou en boîte (Gardez le bouillon de coques) • 1 carotte coupée en


Vol-au-vent aux fruits de mer

13 décembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients • 2 filets de sole • 1 livre (500 g) de petits pétoncles, rincés. • 2 échalotes sèches, pelées


Chaudrée aux Fruits de Mer

6 décembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients • 6 tasses d’eau • 4 grosses pommes de terre (coupées en dés) • 1 gros oignon (coupé en


Casserole de fruits de mer

29 novembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients • 3 tasses d’oignon haché finement • 3 tasses de céleri en petits dés • 4 c. à soupe


Moules à la provençale

24 novembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients • 1 kg moule • 1 boîte tomates en dés ou 6 tomates fraîches • 1 tasse bouillon de


Hareng fumé en conserve

8 novembre 2022 | par Webmestre

Ingrédients : Hareng fumé 1 oignon tranché finement 1 cornichon salé, à l’aneth ou non, tranché en biseau. Ne pas


PAËLLA ESPAGNOLE

17 août 2022 | par Webmestre

Ingrédients pour 12 personnes : 6 poivrons coupés en petits morceaux 6 tomates coupés en petits morceaux Sac de petits pois


PIZZA AUX FRUITS

17 août 2022 | par Webmestre

Pâte : Ingrédients : 1 1/2 tasse farine 1/2 tasse sucre 1/2 tasse beurre non salé 3 cuillères à thé


GUÉDILLES AU HOMARD

17 août 2022 | par Webmestre

Ingrédients : 1 livres de homard des Îles de la Madeleine 3 cuillères à soupe mayonnaise 2 cuillères à soupe



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