POKÉ BOWL DE PORC SUCRÉ À L’ASIATIQUE
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 1/2 c. à soupe d’huile de cuisson (j’utilise de l’huile de canola) 1 lb de porc haché
Hareng fumé en conserve
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : Hareng fumé 1 oignon tranché finement 1 cornichon salé, à l’aneth ou non, tranché en biseau. Ne pas
MOULES AU CARI, GINGEMBRE ET LAIT DE COCO
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients: 1,2 kg (2,5 lb) de moules bien lavées et ébarbées 1 tige de 5 cm de gingembre frais (pelé
PAËLLA ESPAGNOLE
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients pour 12 personnes : 6 poivrons coupés en petits morceaux 6 tomates coupés en petits morceaux Sac de petits pois
PIZZA AUX FRUITS
17 août 2022 | par Webmestre
Pâte : Ingrédients : 1 1/2 tasse farine 1/2 tasse sucre 1/2 tasse beurre non salé 3 cuillères à thé
CROUSTADE AUX PETITS FRUITS DES ÎLES
17 août 2022 | par Webmestre
Chapelure sur le dessus : 3/4 t. gruau 3/4 t. cassonade 1/2 t. farine 1/2 c. à thé cannelle 1/2
GUÉDILLES AU HOMARD
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 livres de homard des Îles de la Madeleine 3 cuillères à soupe mayonnaise 2 cuillères à soupe
LINGUINES DE LA MER DES ÎLES
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients: 1 boîte de linguines 1 lb de pétoncles des îles 1 lb de grosses crevettes 1/2 t de bière
TREMPETTE AU HOMARD
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 paquet fromage à la crème Philadelphia 1/2 tasse mayonnaise (sauce à salade) 1 lb homard des Îles
TREMPETTE CHAUDE AUX COEURS D’ARTICHAUTS
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 boîte de coeur d’artichauts marinés, égouttés et hachés 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé 1 tasse
TOURTE AU NAVET
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 Navet moyen coupé en dés Sel Poivre Beurre 1 Oignon 1/2 Tasse Lait 2 Oeufs 1 Tasse
BISCUITS GRAHAM À LA CRÈME FOUETTÉE AU CHOCOLAT
17 août 2022 | par Webmestre
METTRE LES 3 INGRÉDIENTS CI-DESSOUS ENSEMBLE ET BOUILLIR 1 MINUTE : 1 1/4 Tasse d’eau 1 1/4 Tasse sucre 1/2
SCONES AUX CANNEBERGES
17 août 2022 | par Webmestre
INGRÉDIENTS: 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron 1 tasse (250 ml) de lait 2 3/4 tasses
Plaisirs gourmands : Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et canneberges
15 juin 2022 | par Magazine les Îles
Un bistro gourmand à l’ambiance sympathique où la cuisine fraîcheur sait mettre en valeur ce que les Îles produisent
Bisque de homard
13 mai 2022 | par Webmestre
Ingrédients 1 homard des Îles de la Madeleine entier d’environ 1 1/2 lb, cuit (1/4 tasse d’huile végétale 1 oignon
Homards grillés sur le BBQ
12 mai 2022 | par Webmestre
INGRÉDIENTS 1/3 tasse de beurre mou Les feuilles de 4 branches de thym frais 1 c. à thé de ciboulette
