MOULES AU CARI, GINGEMBRE ET LAIT DE COCO
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients: 1,2 kg (2,5 lb) de moules bien lavées et ébarbées 1 tige de 5 cm de gingembre frais (pelé
PAËLLA ESPAGNOLE
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients pour 12 personnes : 6 poivrons coupés en petits morceaux 6 tomates coupés en petits morceaux Sac de petits pois
PIZZA AUX FRUITS
17 août 2022 | par Webmestre
Pâte : Ingrédients : 1 1/2 tasse farine 1/2 tasse sucre 1/2 tasse beurre non salé 3 cuillères à thé
CROUSTADE AUX PETITS FRUITS DES ÎLES
17 août 2022 | par Webmestre
Chapelure sur le dessus : 3/4 t. gruau 3/4 t. cassonade 1/2 t. farine 1/2 c. à thé cannelle 1/2
GUÉDILLES AU HOMARD
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 livres de homard des Îles de la Madeleine 3 cuillères à soupe mayonnaise 2 cuillères à soupe
LINGUINES DE LA MER DES ÎLES
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients: 1 boîte de linguines 1 lb de pétoncles des îles 1 lb de grosses crevettes 1/2 t de bière
TREMPETTE AU HOMARD
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 paquet fromage à la crème Philadelphia 1/2 tasse mayonnaise (sauce à salade) 1 lb homard des Îles
TREMPETTE CHAUDE AUX COEURS D’ARTICHAUTS
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 boîte de coeur d’artichauts marinés, égouttés et hachés 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé 1 tasse
TOURTE AU NAVET
17 août 2022 | par Webmestre
Ingrédients : 1 Navet moyen coupé en dés Sel Poivre Beurre 1 Oignon 1/2 Tasse Lait 2 Oeufs 1 Tasse
BISCUITS GRAHAM À LA CRÈME FOUETTÉE AU CHOCOLAT
17 août 2022 | par Webmestre
METTRE LES 3 INGRÉDIENTS CI-DESSOUS ENSEMBLE ET BOUILLIR 1 MINUTE : 1 1/4 Tasse d’eau 1 1/4 Tasse sucre 1/2
SCONES AUX CANNEBERGES
17 août 2022 | par Webmestre
INGRÉDIENTS: 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron 1 tasse (250 ml) de lait 2 3/4 tasses
Plaisirs gourmands : Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et canneberges
15 juin 2022 | par Magazine les Îles
Un bistro gourmand à l’ambiance sympathique où la cuisine fraîcheur sait mettre en valeur ce que les Îles produisent
Bisque de homard
13 mai 2022 | par Webmestre
Ingrédients 1 homard des Îles de la Madeleine entier d’environ 1 1/2 lb, cuit (1/4 tasse d’huile végétale 1 oignon
Homards grillés sur le BBQ
12 mai 2022 | par Webmestre
INGRÉDIENTS 1/3 tasse de beurre mou Les feuilles de 4 branches de thym frais 1 c. à thé de ciboulette
Lobster roll – Guédilles au homard
11 mai 2022 | par Webmestre
PORTIONS : 4 guedilles PRÉPARATION : 15 min CUISSON : 2 min INGRÉDIENTS 4 pains à hot-dog 2 c. à
Comment décortiquer un homard
10 mai 2022 | par Webmestre
On retire les pinces On retire la queue On retire les petites pattes en tirant. On mange la chair à
