On pêche depuis des générations aux Îles de la Madeleine. Mais entre les pêcheurs et notre assiette, une ruche d’ouvriers transforment en usine les produits marins. Mais que savons-nous de ces hommes et de ces femmes qui passent leur journée dans des conditions humides, froides, sur des planchers de ciment, à faire des gestes répétitifs. La vie d’factrie comme le disent les Madelinots, et comme le chantait Clémence Desrochers, comporte son lot de misères et de grandeurs. Nous suivons quelques-uns de ces travailleurs dont la moyenne d’âge est de 50 ans. Comme vous le verrez, ils ne manquent pas d’humour…même s’ils s’inquiètent parfois de la relève. Notre guide, Jeanne d’Arc Leblanc, s’occupait ce jour-là d’une arrivée de pétoncles en direct de la mer avec ses compagnons de l’usine Cap sur mer de Cap-aux-Meules.
Ce reportage à été réalisé dans le cadre de l’émission « Par dessus le marché ».
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