Le premier événement « Vin et gastronomie insulaire » se tient jeudi soir au Château Madelinot des Îles-de-la-Madeleine.
L’événement affiche complet. La soixantaine de participants profiteront d’une formule apéro champêtre, directement au bord de la mer. Ils auront droit à une prestation des chefs propriétaires du restaurant Quai 360 et du sommelier François Gaulin.
Ces derniers mettront en valeur les produits du terroir madelinot.
Selon la directrice des ventes au Château Madelinot, Ariane Bérubé, il fait un temps splendide aux Îles aujourd’hui.
L’intention était justement de profiter de l’été qui se prolonge et de créer une ambiance spéciale pour la clientèle touristique de septembre. Un tiers des participants sont des touristes.
«C’est une clientèle très épicurienne, très foodies. Ce soir, ce sera un bel amalgame entre les touristes et les Madelinots qui sont friands de ce type d’événement.» – Ariane Bérubé, directrice des ventes au Château Madelinot
Comme le concept a remporté un succès au-delà des attentes des organisateurs, il pourrait revenir l’an prochain sous une formule plus élaborée s’étendant sur quelques jours.
Madame Bérubé mentionne que la clientèle touristique de septembre est nombreuse et que le bilan s’annonce très bon.
Un texte de Brigitte Dubé
LA UNE : Les Madelinots épicuriens et la clientèle touristique de septembre se rencontreront pour célébrer la bonne chère et le bon vin. Photo : courtoisie
