Le chiard au balloney ? Les carrés à la sauterelle vous connaissez?
Cette semaine notre collaboratrice Anne Bourgeois nous parle de la cuisine traditionnelle sur l’archipel.
Au coeur du monde / Le rythme des Îles avec Anne Bourgeois
LA UNE : Le fameux carrée à la sauterelle qu’on peut déguster aux Îles-de-la-Madeleine. PHOTO : Gracieuseté :Anne Bourgeois