Le CISSS des Îles agit sur plusieurs fronts pour la réduction du gaspillage alimentaire. Depuis l’automne le CISSS et son équipe du service alimentaire redirige une fois par semaine ses surplus de production à l’organisme Entraide communautaire des Îles.
Le CISSS collaborera également à l’initiative citoyenne du frigo communautaire prévu en 2023. On joint Émilie Thériault, coordonnatrice des services d’hôtellerie pour nous parler de ses initiatives.
LA UNE : Le CISSS des Îles agit sur plusieurs fronts pour la réduction du gaspillage alimentaire. PHOTO : Radio-Canada / Isabelle Larose
