Sur les quais de Cap-aux-Meules, de Grande-Entrée ou de Havre-Aubert, les casiers sont empilés, les viviers sont pleins d’attente et les regards tournés vers le large. La mise à l’eau approche, et avec elle, le grand coup d’envoi de la saison du homard.
Si la météo le permet, les quelque 325 homardiers madelinots prendront la mer demain, comme ils le font depuis 150 saisons déjà. Et comme chaque printemps, ce moment ne laisse personne indifférent. Il y a de l’électricité dans l’air, une fébrilité qu’on ne retrouve qu’ici, sur notre archipel.
Pêcher le homard, aux Îles, ce n’est pas juste un métier. C’est une tradition ancrée, un savoir-faire transmis, une fierté partagée. C’est aussi une relation intime avec la mer — parfois douce, parfois imprévisible — qui façonne nos vies depuis des générations.
Gemini Médias souhaite à tous les travailleurs et travailleuses de la mer une saison abondante, sécuritaire et remplie de belles prises.
Et à tous les gourmands… encore un peu de patience : le homard frais s’en vient!
LA UNE : © Rina Richard
