Les Brassins de la Petite Baie, il s’agit d’une nouvelle entreprise brassicole située à Havre-aux-Maisons menée par David Thériault.
Une première bière en canette sera disponible sur le marché en juillet. Elle a été élaborée en collaboration avec la microbrasserie À l’abri de la tempête.
On s’entretient avec David Thériault, brasseur propriétaire des Brassins de la Petite Baie.
LA UNE : David Thériault, brasseur propriétaire des Brassins de la Petite Baie PHOTO : Véronique Déraspe