Début de la saison de pêche au homard aux Îles de la Madeleine

Publicité

Articles similaires

Beurre citronné à l’aneth

Un accompagnement savoureux pour le homard Ingrédients : 75 ml...

La Baie-des-Chaleurs accueillera le Congrès mondial acadien en 2029

C’est finalement la région de la Baie-des-Chaleurs qui accueillera...

Espoirs d’une excellente saison touristique aux Îles de la Madeleine

Des réservations en hausse par rapport à l’année dernière...

La région au Salon mondial des fruits de mer de Barcelone

Des représentants de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine font...

C’est aujourd’hui que s’ouvre la 140e saison de pêche au homard aux Îles de la Madeleine. Les capitaines des 325 homardiers ont pris le large dès 5 h pour la mise à l’eau des casiers. Dès 4 heures, la population s’est rendue sur les quais pour saluer les équipages avant le grand départ.  

Plus tôt cette semaine, les pêcheurs de homard des Îles de la Madeleine ont débuté une campagne publicitaire afin de faire la promotion du homard madelinot sur le marché québécois.

Les pêcheurs de homards participent encore à la mise en place d’un système de traçabilité en ligne qui détermine la provenance des homards dès qu’ils seront sur les marchés..

Les pêcheurs madelinots espèrent profiter des prix élevés, environ 7 $ la livre, qu’ont obtenu les pêcheurs gaspésiens en ce début de saison 2015.

 

Photo : Guylaine Richard