Lucie et Jérémie Arseneau, vendent la totalité de leurs actifs des entreprises Ferme Pointe-Basse et Fromagerie du Pied-De-Vent à trois de leurs employés.
Les nouveaux propriétaires sont le directeur de la production laitière, Dominique Arseneau, le directeur de la production fromagère, Jean-Philip Arseneau ainsi que la directrice générale, Renée Landry.
Le transfert des deux entreprises a été complété la semaine dernière. Ce changement s’accompagne de nouveaux investissements, qui s’élèvent à 200 000 $ pour la mise à niveau de la machinerie visant à assurer un meilleur confort des animaux. Une somme de 100 000 $ sera également investie afin de moderniser la salle d’affinage.
Par ailleurs, la Fromagerie du Pied-De-Vent a appris tout récemment qu’elle pourra enfin bénéficier de la nouvelle appellation Fromage de vache de race canadienne. Soulignons que l’entreprise célébrera ses 20 ans d’existence en octobre prochain.
LA UNE : Jérémie Arseneau, Lucie Arseneau, Philip Arseneau, Renée Landry et Dominique Arseneau. Facebook / Fromagerie du Pied-De-Vent
