Moins de production cet été mais un confort amélioré à la fromagerie du Pied-de-Vent

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La ferme laitière Pointe-Basse, qui produit le lait de la fromagerie Pied-De-Vent aux Îles-de-la-Madeleine, a investi plusieurs milliers de dollars pour effectuer d’importantes rénovations l’automne dernier. L’objectif de ces travaux était d’améliorer le confort des vaches, ce qui a entraîné une baisse de production qui devrait être rattrapée rapidement.
 
Parmi les travaux réalisés, des matelas ont été installés dans l’étable, les installations ont été élargies et du plastique sur le plafond ajouté pour refléter la lumière.
 


  Entrevue – Bon pied, bonne heure!


 
LA UNE : Plusieurs changements ont été apportés pour améliorer le bien-être des bêtes. Photo : Courtoisie Fromagerie du Pied-de-Vent