Salade de brocoli et poulet ranch

• Brocoli coupé en petits bouquets 750 ml (3 tasses)
• Sauce ranch du commerce 125 ml (½ tasse)
• Poulet grillé émincé 450 g (1 lb)
• Cheddar jaune râpé 250 ml (1 tasse)
• 1 petit oignon rouge coupé en dés

Étapes

1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire le brocoli 2 minutes. Égoutter, puis refroidir sous l’eau froide. Égoutter de nouveau.
2. Dans un saladier, mélanger le brocoli avec la sauce ranch, le poulet, le cheddar, l’oignon et, si désiré, le persil et les noix de Grenoble. Saler et poivrer.