Tartelettes au homard

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Ingrédients
  • 1 paquet (255) de 12 croûtes à mini-tartelette (Tenderflake)
  • 1 paquet (170g) d’ homard
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1/4 tasse de fromage à la crème léger
  • 4 c. à thé de crème à cuisson 15% m.g
  • 1 oignon vert haché
  • 1 branche de céleri haché
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
  • Sel et poivre
Préparation
  • Préchauffer le four à 375 F.
  • Déposer vos tartelettes sur une plaque à cuisson et cuire au four de 10 à 12 minutes.
  • Entretemps dans un bol, mélanger la mayonnaise, le fromage à la crème et la crème.
  • Y ajouter l’oignon vert, le sel, le poivre le céleri, le fromage râpé et le homard.
  • Bien mélanger.
  • Une fois les croûtes dorées, garnir de la préparation de homard et remettre au four 5 à 7 minutes.

Source : https://fdmq.ca